حلى الكيك بار
المقادير:
- طبق متوسط الحجم بلح (تمر)
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زبدة فول سوداني
- كوب شكولاتة داكنة سائلة
- نصف كوب فول سوداني
خطوات التحضير:
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه التمر والماء ونخلط حتى يتم طحن التمر ويصبح مثل العجين.
نضيف الفانيليا والملح وزبدة الفول السوداني للتمر ونستمر في الخلط حتى تختلط كل المكونات وتتكون لدينا خليط كالعجينة له قوام ثقيل.
نحضر قالب ونغطيه بورق زبدة.
نفرد خليط التمر في القالب على شكل طبقة متساوية بالضغط عليها من الأعلى حتى تصبح متساوية.
نضع قالب حلى الكيك بار في الفريزر لمدة ساعة.
نحضر القالب من الفريزر ونسكب على وجه حلى الكيك بار الشوكولاتة السائحة بالكامل ثم نرش الفول السوداني.
ندخل قالب حلى الكيك بار الفريزر مرة اخرى.
نقطع حلى كيك التمر ونقدمه.
شهية طيبة للجميع